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壯大益生菌隊(duì)伍 盤點(diǎn)腸道喜歡的四類食物

來源:健康時報(bào)責(zé)任編輯:馬依
2016-03-25 08:55

薯豆類:干豆做主食,鮮豆做配菜

紅薯中可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富,吃不慣雜糧飯,將紅薯、土豆切成小塊和米飯蒸熟,避免主食營養(yǎng)太過單一。

四季豆、紅豆、大豆中的膳食纖維比薯類還多,黃豆中還有促進(jìn)益生菌繁殖的寡聚糖。嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆等中也含有不少膳食纖維,做配菜吃不錯。

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